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      2. 酒店前廳管理知識

        admin4個月前酒店管理398

          酒店前廳管理知識

          前廳規模的大小盡管受到管理知識人本管理是酒店管理的核心之一。

          酒店是為人服務的,提供住宿,提供餐飲,是人對人提供生活所須的服務終端。故而,人本管理也是酒店管理的核心之一。何為人本管理,顧名思義就是以人為本的管理。都知道“顧客就是上帝”,所以傳統的管理加以激勵的管理方式就是人本管理的核心。員工是最后面向顧客服務的最終對象。而員工的態度和形象是顧客對酒店的第一印象,所以,員工也是人本管理的對象之一。

          對員工的激勵,不僅僅是物質形態上的表現,(如,過節期間發送禮品,獎金等。)同時,也要注意精神形態上,將兩者的結合才會達到想要的效果。


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